Atlacomulco, Méx. A pocos días de las celebraciones de Día de Muertos, los mercados de Atlacomulco y sus alrededores han registrado un notable incremento en la afluencia de consumidores, así como en los precios de insumos básicos para las ofrendas, como frutas, veladoras y dulces típicos.
Entre los productos que han tenido un aumento en sus precios, se encuentran la manzana y la mandarina, dos frutas esenciales en las ofrendas, que han tenido un incremento cercano al 20 por ciento en comparación con el año pasado.
Comerciantes y productores locales han instalado más de 30 puestos en la zona del mercado sobre el circuito vial Jorge Jiménez Cantú, ofreciendo flores, velas y otros productos tradicionales para estas festividades.
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Uno de los sectores más beneficiados es el de la confitería tradicional, donde comerciantes proyectan un incremento del 80 por ciento en las ventas de dulces típicos.
Desde el 27 de octubre, los puestos en los Portales del Centro, el corredor Artesanal de la Feria de la Calavera, el Tianguis del Emprendedor y las dulcerías han comenzado a recibir una alta afluencia de compradores.
En el corredor artesanal de Atlacomulco, donde se establecieron alrededor de 60 vendedores de dulces tradicionales, se ha observado un ligero aumento en los precios de insumos como el azúcar.
Sin embargo, algunos comerciantes decidieron mantener sus precios accesibles, con la intención de no afectar a sus clientes.
Maribel Rodríguez, comerciante de dulces típicos, señaló que la demanda se mantiene alta gracias a la tradición de colocar altares y pedir dulces en estas fechas.
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Beatriz Pérez, quien ha sido expendedora de dulces típicos durante tres décadas, estimó que el aumento en ventas será de alrededor del 80 por ciento.
“La tradición sigue fuerte, y la gente sigue viniendo a comprar dulces para sus ofrendas. Aunque la competencia ha crecido, tratamos de mantener precios justos para no perder clientes”, comentó.
Entre los dulces más solicitados para los altares destacan el mazapán, las palanquetas, los dulces de camote, calabaza, higo, cocadas y merengues, los cuales son indispensables en las ofrendas dedicadas a los fieles difuntos.
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