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Toluca, Méx. En un esfuerzo por impulsar el desarrollo económico y social del Estado de México, la Secretaría del Campo (Secampo) y la organización GS1 han unido fuerzas para capacitar a pequeños productores agropecuarios. A través de este convenio, los productores mexiquenses recibirán herramientas y conocimientos para mejorar la calidad, trazabilidad y comercialización de sus productos.
Gracias a esta iniciativa, los productores podrán:
- Acceder a nuevos mercados: Las grandes cadenas de autoservicio se muestran cada vez más interesadas en productos locales y de calidad, ofreciendo a los productores mexiquenses una oportunidad única para expandir sus negocios.
- Aumentar sus ingresos: Al mejorar la presentación y la calidad de sus productos, los productores podrán cobrar precios más competitivos y generar mayores ganancias.
- Fortalecer la economía local: El crecimiento del sector agropecuario tendrá un impacto positivo en toda la cadena de valor, generando empleos y dinamizando la economía de las comunidades rurales.
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De acuerdo con Rocío Martínez Martínez, directora general de Desarrollo Rural de la Secampo, con este tipo de instrucción las y los productores tendrán más oportunidades de escalar a otros mercados como las cadenas de autoservicio, mediante la profesionalización de actividades como contabilidad, empaquetado, etiquetado, controles de calidad y generación de códigos de barras.
Esta iniciativa está dirigida a las y los productores agropecuarios que quieran dar valor agregado a sus productos desde el maíz, el amaranto, el trigo hasta productos de mercados selectos como el café, el mezcal, la miel, el aguacate y el jamón de pavo, entre otros que se producen en la entidad.
¿Qué es la GS1?
GS1 es una organización sin fines de lucro, encargada de administrar los códigos de barras en el país, mismos que pueden ser leídos en todo el mundo. Pero más allá de eso, su especialidad es el diseño de los procesos administrativos, así como generar y organizar la información necesaria para potenciar a las micro, pequeñas y medianas empresas.
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