Metepec, Méx. Uno de los alimentos emblemáticos y tradicionales de México, será el protagonista de la primera Feria del Esquite "Jijos del Maíz" en el Pueblo Mágico de Metepec, que se llevará a cabo del 27 al 29 de septiembre en el Andador Turístico, en un horario de 13:00 a 22:00 horas, evento en donde los amantes de los esquites y los elotes podrán disfrutar de diferentes platillos y variedades.
En el evento gastronómico participarán comerciantes de la demarcación quienes ofertarán una amplia variedad de esquites, que van desde los clásicos elotes asados y esquites con chile, hasta innovadoras preparaciones como esquites gourmet.
El Andador Turístico está ubicado sobre la calle Miguel Hidalgo entre la calle Paseo de San Isidro y la Avenida Estado de México a tan solo unas cuadras del centro de Metepec.
Los elotes como los esquites se pueden encontrar en cada esquina de cualquier estado del país, pero en el caso de los esquites su nombre puede variar dependiendo el estado o región en el que lo busques; por ejemplo, en Aguascalientes como chascas o chaskas, en Tampico se le conoce como trolelote o trole, en Michoacán como vasolote, en Monterrey como elote en vaso y en Aguascalientes como chascas o chaskas.
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