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Toluca, Méx. Con el espíritu de fomentar la creatividad y destacar el talento gastronómico, se realizó el Primer Choco Fest en Toluca, un evento que reunió a estudiantes de gastronomía de diversas universidades del Valle de Toluca.
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La competencia consistió en la elaboración de figuras navideñas hechas con materiales 100% naturales, acompañadas de bebidas típicas de la temporada. Entre las creaciones destacaron esculturas como una cabaña, un bastón y un árbol navideño, demostrando la habilidad artística y culinaria de los participantes.
La coordinadora municipal de Cultura y Turismo, Sonia Lira Iniesta, expresó su entusiasmo por el evento: “Nos sentimos orgullosos de este evento que se está llevando a cabo en Toluca.”
“El primer Choco Fest refleja el amor al arte gastronómico. Este esfuerzo de los alumnos demuestra que en Toluca tenemos un gran nivel culinario. Los invitamos a disfrutar de nuestra gastronomía porque aquí sí hay mucho que comer.”
Ganadores del Primer Choco Fest
- Primer lugar: IUEM Metepec
- Segundo lugar: Universidad Autónoma del Estado de México
- Tercer lugar: Universidad de Ixtlahuaca
Los participantes no solo recibieron reconocimientos y medallas diseñadas por artesanos mexiquenses, sino que fueron premiados con trofeos y premios en especie, motivándolos a seguir participando en futuros concursos.
El Choco Fest dejó claro que Toluca no solo es tierra de tradiciones, sino también de creatividad y excelencia en el ámbito gastronómico.
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